大米种植全过程

“人类浇灌了稻谷，稻谷养育了人类”。米饭，是中国人餐桌上不可缺少的食物，是洪荒之初大地给人类Z美的礼物。那大家知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么种出来的吗?下面就跟着米老板一起来看看耕作过程吧。

米饭营养保持法

1.减少淘洗法:煮米饭在淘米时要尽量减少淘洗次数，以减少营养的流失。
2.加入麦片法:煮米饭时，加入2%的麦片或豆类，不但好吃，而且富有营养。

长粒香、糙米.....不同种类大米差别大，选米要知道！

米饭，也就是水稻，多年来一直比其他作物解决着更多人的饥饱问题，几乎世界上的一半人口都以米饭为主食，为超过350万的人口提供日常卡路里含量的20%。

东北大米为什么这么好吃？

众所周知，东北大米已经作为北方特产，可以跟木耳，鹿茸人参等相提并论。说起大米人们想到的就是东北大米，那么带来如此好的口碑的，深受人民喜爱的原因究竟是什么呢?

大米生虫了怎么办？

1、放花麻椒。用布或者是纸巾把麻椒包起来，放进米缸或者米是真空袋里，可以能够防止大米生虫。因为，麻椒不能当作做烧菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有备特殊的香味，有驱虫的功效。这个方法也还可以防止大米生虫，可以将花能够将麻椒放好之后，将米真空袋扎紧放在阴凉通风阴凉处，虽然麻椒的味道很特别，但是不会影响大稻米的味道。

这才是正宗健康好吃的盘锦稻花香大米“范儿”

稻花香大米中国有句老话，柴米油盐酱醋茶，无疑是对人类生活的精准总结。民以食为天，现在生活中虽已不见“柴”身影，然“米”则存在人们的心中。

煮香米有诀窍。盘锦大米

如何选购新米盘锦大米为选，对籼米和粳米如何识别，如何才能煮出喷香的米饭?市农科热线有关粮食方面的专家范洪良研究员，就以上市民关心的问题作了解答。其中专家特别建议，新旧米由于胀性不同，在淘洗时所注入的水量，新米的比例在1∶1.2，陈米则是1∶1.4。

挑选大米得“六看”，储存也要讲究方法

天天吃大米，可是你会挑米吗?下面教你几招，让你成为挑米达人哦!一挑一个准儿
新米打出来时颜色会偏暗，会有黄黄的，手一捧会有白白的米灰，淘米时不搓只过一下水就会看到浓浓的米浆，这才是新鲜大米的本色。